: Otwarcie restauracji lub kawiarni
Jednym z najpopularniejszych pomysłów na wegański biznes jest otwarcie własnej restauracji lub kawiarni, która oferuje potrawy wegańskie w atrakcyjnej i przytulnej atmosferze. Coraz więcej osób decyduje się na obniżenie lub całkowite wyeliminowanie produktów pochodzenia zwierzęcego z diety, co stwarza ogromną lukę na rynku gastronomicznym. Aby wyróżnić się na tle konkurencji, warto zainwestować w unikalne przepisy, lokalnie źródłowe skła